Licet rhoncus cibus delectamentum est, sed edens tamen nos sollicitos facit: nam rhoncus cibus facile cancer causat, et interdum malum stomachum post esum edet.Nutritionistae nobis narrant: immo in processu grillendi et comedendi attentius, etiam delectamentum et sanum.Hic est vide quem grilling methodi falluntur pro gas grills:.
Fallitur 1: craticula etiam ambusta substantiae sant facile carcinogenicae, et cum caro uncto in carbonem ignem destillat, hydrocarbonum aromaticum polycyclicum consequens erit cum fumo volatilizationis cibum apponet, quod etiam carcinogenum validissimum est.
Solutio: Cum grilling carnes Z melius involvat cum claua plumbi ad esum carcinogenum vitandum.Semel combustum fac abiciendi partem combustam et nunquam comedam.
Fallitur 2: Ponens nimium barbecue liquamen Fere marinam cibum cum soy liquamine etc. ante grilling, et cum grilling, multum debes addere liquaminis barbecue, quod ad manducandum nimis sal.
Solutio: Optime utatur liquamine salso salso soy marinade, ideo non debes iterum uti liquamine barbecue;vel barbecue liquamine diluito, aqua ante utendum bibat, et si nimis tenue est nec bene haereat, adicies puluerem nimis album, ut spissetur.
Error 3 : cruda et cocta utensilia non separantur a cibis crudis et coctis acetabula, chopstick et alia utensilia in barbecue adhibita, quae infectio et malum stomachi transire possunt.
Solutio: Para duas mensas ad vitare contagione cocti.
Praeter methodum grilling, nostra cura de carnibus assatura nimis pinguis inveniri potest etiam modus solvendi.
Gas barbecue craticula
Nonne craticula tantum carnes et alios igni apponit?Minime, barbecue Europae-stylus comburi potest, iurulentus, coctus, frixus et alii modi, ex quibus "urere" pertinet ad ignem apertum barbecue etiam directum barbecue appellatur;aliae vero species barbecue indirectae dicuntur.
A. Direct grilling
Pone globulum carbonis in medio eculei craticulae carbonii.
Pone olera et carnes in medio craticulam et eas directe craticulam.
B. Indirecta grilling
① Pilam carbonis accende et pone in craticulae carbone ad extremum.
Carnes et olera in media craticula pone.
Operculum operculum, cum dampers ignem compone, et cibos lento coque.
Post tempus: Nov-25-2022